Una cooperativa agraria de Almería digitalizó la trazabilidad en 6 semanas
Cooperativa Agro Sol pasó de hojas Excel y papel a un sistema digital con códigos QR en cada palet. Hacen 14.000 t de tomate al año.
Agro Sol es una cooperativa de 320 socios que comercializa tomate, pimiento y pepino. Vende a Alemania, Holanda, Reino Unido.
El problema
Cada lote se trazaba manualmente. Una incidencia con un cliente alemán requirió 3 días para reconstruir el origen del producto.
La solución
QR en cada palet enlazando con: socio productor, parcela, fecha cosecha, tratamientos fitosanitarios, lote envasado, transportista, destino.
Resultados
- Reconstrucción de trazabilidad: de 3 días a 5 minutos
- Conformidad GlobalGAP renovada sin incidencias
- Acceso a contratos premium con cadena alemana